La Leyenda
El Universo del Ibérico
Creaciones Únicas
Las Reservas Exclusivas
El sabor de las bellotas en la Montanera
Un ejemplar único
El secreto de las vetas
Jabugo y su clima excepcional
El Maestro Jamonero y el arte de la selección
De padres a hijos
Prólogo de Rafael Ansón
La raza
La alimentación
La elaboración
El corte
El ibérico y la salud
Jamón y Paleta
Caña de lomo
10 Vetas
Carnes
Con amontillados y palos cortados de Jerez. También con vinos tintos de Toro, Arcos y Penedés.
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