Tercera generación de una familia catalana dedicada a la restauración. Está al frente de los fogones del "Celler de Can Roca" en Girona, restaurante que tiene en su haber 3 estrellas Michelin y que se ha convertido en un referente de la alta cocina catalana.
"Hace años que confiamos en SierraMayor, nunca nos ha defraudado".